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让我们来谈谈奶茶

作者:超级奶爸 发布时间:2018-06-11 10:41
如果你像我一样生活在地球上,你无疑会注意到近年来茶叶行业一直在爆炸。 当地的杂货商已经从携带冰箱茶混合物的箱子,到冷藏部分的过道中放置美食松散的叶子和多种茶基RTD。 但是你的茶馆呢? 什么改变了?
虽然散叶和袋装茶的选择呈指数增长,但围绕许多这些特殊项目的忧虑仍然与普通消费者持续存在。 提到“茶馆”这个词,仍然让人联想到高茶或复杂仪式的图像,以及经历中心的某种热茶。 这与事实并不相距太远。 许多传统的茶店老板也会承认,单单服茶是不够的。 然后,食物经常进入图片,并可以将注意力从茶叶中转移出来,茶叶就是我们真正的热情所在。 有时候找到一种方法让茶成为你关注的焦点,同时保持良好的利润率并吸引时尚的消费者,这会非常令人沮丧。
 
我们来谈谈奶茶。 几十年来,奶茶及其泡沫茶的家族已经以各种形式出现。 早在20世纪80年代,最流行的奶茶起源于台湾,是一种简单的红茶,奶精和糖的混合物。 然而,从那以后,这种曾经简单的饮料已经变成了革命性的茶叶画布,让茶爱好者把他们最喜爱的茶与无数的奶精,口味和甜味剂搭配在一起。 但这甚至不是最好的部分。 它也非常受欢迎,并为茶叶零售商提供惊人的利润空间。
 
据一些行业报道,平均泡沫茶店每天将售出150至300杯饮料。 该饮料吸引了许多不同的人口统计数据,并允许茶店老板再次将茶点作为焦点。 我经常听说将奶茶称为“门户茶”。这是一种简单的方式,通过一种流行,有趣且耐人寻味的饮料来向客户介绍特种茶,这些饮料可以热或冷。
 
一旦顾客迷上了一种奶茶,你就可以开始将他们引入其他风格,这也可能为他们打开不同的茶叶基地。 所以,扩大你的菜单,包括牛奶茶。 它们对于任何茶店来说都是一个很好的补充,可以更好地利用现有库存,吸引新客户并增加利润。

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