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行业新闻

如何开始你自己的超级奶爸奶茶店

作者:超级奶爸 发布时间:2018-06-22 16:13
您可能已经注意到,近年来,泡沫茶业蓬勃发展。 随着ChaTime,Quickly,Gong Cha和CoCo Fresh等主要超级奶爸品牌在全球范围内的发展,显然对这些泡沫和美味饮料的需求不断增长。
 
如果你是一个热衷超级奶爸奶茶的人,你可能已经考虑过把这种娱乐转化为职业的可能性。 所以现在最大的问题是,你是如何开始的? 这里有一些有用的步骤可以帮助你开启你自己的超级奶爸奶茶业务。
 
如何开始与Bossen自己的超级奶爸业务
 

定义你的商店的概念
 
现在您知道您的商店产品的核心将是超级奶爸奶茶,您可以设计您的商店的概念。 您的业​​务是结转,坐下还是自助服务? 你的超级奶爸奶茶菜单是简单的还是广泛的? 你想在你的bobarista和客户之间进行个人或非个人的互动吗? 确定要运营的商店类型是开始业务时应采取的第一步。
 
创造和理解你的品牌
 
为您的泡沫茶业务打下坚实的品牌标识,对于理解您的使命,与您的客户建立联系以及建立品牌个性十分必要。 研究你的竞争对手和他们吸引的目标受众,并找到一种方法来设置你的品牌与他们不同。 您商店的名称也应该有意义且真实 - 无论是商店主题,个人故事还是产品来源。
 
选择一个良好的商店位置
 
这是启动超级奶爸奶茶店的关键步骤,它可以制造或破坏您的业务。 简而言之,最好的地点归结为便利和便利。 如果您计划让顾客在店内消磨时间,选择高人流量和大量停车位的繁忙地区可直接惠及您的商店。 如果您计划将泡沫茶车运往不同地点,请选择最佳时间以达到您预期的客户群。 了解商店位置的历史也很重要。 如果该地区不安全或经历了几次商业周转,这些是红旗,表明特定地点可能不是最佳选择。
 
写一个商业计划
 
有一个深思熟虑泡沫茶业务计划可以帮助你通过建立你的商店的几个方面。 本文件不仅可以作为您的战略路线图,还可以帮助您的品牌与银行,赞助商,制造商和市场进行沟通,以便您更好地实现目标。 由于这在创建您的业务中起着至关重要的作用,因此请确保您的计划的每个组成部分都能相互协调。
 
查找财务选项
 
这是阻止大多数人开设自己的超级奶爸奶茶店的步骤 - 缺乏资金。 但是,在银行, 小型商业机构 和私人投资者之间,有可能获得资金。 您还可以通过在线借贷,赠款,众筹等方式找到其他选择。 记得准备好面试和专业的面试,向潜在投资者表明你知道自己在做什么。
 
设计您的菜单
 

您的超级奶爸奶茶菜单与您的品牌标识紧密相连。 设计不仅应该令人难忘,还应该清晰地反映您的店面理念和个性。 虽然创建菜单没有正确或错误的方式,但常见的错误包括无法读取的字体,未对齐以及过度使用的剪贴画和免责声明。 一个精心编写的餐厅菜单是描述性的,而且整洁,易于阅读。 请注意菜单上的实际项目。 您可以享受欢乐时光,每日特价,或者您可以通过 趋势口味或季节性饮料选项 让您的顾客感到惊喜 。
 
设计您的商店
 
虽然成功的超级奶爸奶茶店没有秘密配方,但您的店铺设计应该兼顾美观和座位容量。 您可以根据自己的独特业务需求定制自己的商店,但在此过程中始终牢记实用性。 尽管以独特的方式装饰您的商店空间非常重要,您可以在战略上设置厨房,座位和柜台区域,以最大限度地满足客户的需求。
 
投资合适的设备
 
在一个典型的boba茶店里,通常有一个燃气灶或电感应加热器来超级奶爸和煮木薯珍珠。 另一个必备品是冰箱,让 您的食材 保持 新鲜,并配有水过滤系统,确保您的饮品清洁安全。 由于大多数泡沫茶饮料都是冷饮,所以不要忘了购买商用制冰机。 有较小的物品,如方便取用各种茶的茶加热器, 为每种饮品定制甜味 的 果糖分配器 ,以及 整齐密封塑料饮料杯 的 杯封口器 ,也可以大大有利于您的boba商店。 一些企业甚至使用 浓缩咖啡机 或 摇床 来提高饮料的一致性和整体效率。 你的商业设备最终取决于你想要超级奶爸奶茶店的需求。
 
来源成分和供应
 
一定要研究质量和可靠的供应商,可以提供适合您的商店预算和泡沫茶菜单的优质成分。 您可能需要购买许多泡沫茶特定成分,如优质牛奶,非乳制奶精,粉末状混合物,调味糖浆,珍珠粉珍珠,茶叶,糖和其他混合物。 你还需要用品,如 泡沫茶塑料杯 ,杯盖或密封膜,和boba吸管。
 
使用技术和跟踪应用程序
 
尽管一些企业仍然使用硬拷贝和手动材料来组织数据,但现在使用技术和跟踪应用程序可以帮助简化此过程。 当正确使用这些工具时,业主可以大大改善他们的超级奶爸店的运作方式。 某些应用程序允许客户在线订购或请求提货,同时让他们选择以数字方式或使用信用卡付款。 其他应用程序专注于数据分析,这对管理员工时间安排,库存跟踪,预算和客户行为很有帮助。 但是,如果您不想使用单个应用程序,则只需使用Google Drive即可为您的商店带来巨大收益。
 
雇用和培训员工

 
您的员工通常作为您的业务面孔,他们还负责制作您销售给客户的饮料。 理想的员工能够快速学习食谱,同时提供优质的服务。 您的责任是为他们提供正确的培训,以便他们了解如何制作符合您高标准的泡沫茶饮料。 诸如健康保险,员工折扣和尊重工作环境等工作津贴也可以帮助您留住员工,同时避免高流失率。
 
取得适当的许可证和执照
 
许多检查,执照和许可证需要几周甚至几个月才能获得批准。 一旦你知道你有资格获得融资,一定要立即开始提交必要的文书工作。 普通许可证和许可证包括:国税局的身份证号码,卖方许可证,健康操作许可证和食品安全证书。 不过,您应该随时与您的州和当地政府联系,查询具体的咖啡/茶叶商店要求清单。
 
推销你的新业务
 
没有时间比现在更好地宣传你的新超级奶爸店了。 如果您还没有创建网站,请立即执行此操作,并确保包含菜单,价格,商店地址和营业时间。 诸如报纸和广播广告等传统广告与新媒体推广混合在一起仍然是新餐馆的必需品。 社交媒体(Facebook,Twitter,Instagram),评论平台(Yelp,Zomato),餐厅应用程序(Belly,FiveStars),甚至是交付服务(Grubhub,Doordash,Postmates)都可以为您的业务营销创造奇迹。

本文出自超级奶爸官网如何开始你自己的超级奶爸奶茶店

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