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英式早餐茶的健康益处是什么?

作者:超级奶爸 发布时间:2018-05-25 16:37
英式早餐茶是由阿萨姆邦,锡兰和肯尼亚茶制成的经典红茶混合物。 每种红茶品种都有独特的风味特征,但都是由山茶花植物的叶子制成的,这种植物也生产乌龙茶和绿茶的叶子。 喝茶的人一天中的任何时间都可以享用英式早餐茶,尽管它的名字很常见,而且它通常与牛奶或柠檬和糖一起供应。 茶的丰富口感和丰富感都体现在甜味和奶油中。 作为红茶,英式早餐含有很高的抗氧化剂,可提供多种保健功效。

柠檬或牛奶

 
英式早餐茶通常与柠檬或牛奶一起喝。 然而,根据2010年发表的一篇题​​为“营养研究”的研究,向茶中添加牛奶可能会降低其抗氧化能力。 科学家发现,牛奶的脂肪含量越低,抗氧化剂的减少就越多。 相反,在2000年出版的“印度生理学和药理学杂志”上发表的研究人员发现,茶中的柠檬汁提高了茶树植物茶的抗氧化能力。 要获得英式早餐茶的全部健康益处,请考虑使用柠檬代替牛奶来调味您的茶。 如果您决定使用牛奶,请考虑使用更高脂肪的牛奶,如全脂牛奶,以保持其抗氧化能力。
高抗氧化剂
 
所有绿茶,黑茶和乌龙茶都含有黄酮类化合物,植物中含有的天然抗氧化剂。 虽然总茶多酚和儿茶素(天然抗氧化剂 - 比绿茶)的红茶含量较低,但由于叶片较长的氧化过程,它仍然是抗氧化剂的良好来源,即抗氧化剂和茶黄素。 抗氧化剂可以帮助保护你的身体免受自由基的伤害,这种自由基是由人体的自然消化过程产生的,也可以是由环境毒素产生的,无论人造自然。
 
对胆固醇的影响
 
2003年的“营养学杂志”发现,红茶消费可能有助于降低高胆固醇成年人的胆固醇水平。 该研究在三周内对15人进行,发现每天五份红茶可将总胆固醇水平降低6.5%。 低密度脂蛋白胆固醇也称为“坏”胆固醇,也是动脉粥样硬化的主要促成因素,也显着降低,总体水平降低11%以上。 科学家们总结说,低脂饮食和经常饮用红茶可能有助于降低整体胆固醇水平。 然而,需要更大规模的研究来确定它的工作效果。
 
对心脏病的影响
 
由于其抗氧化剂含量,红茶已被证明有助于降低整体心脏疾病的风险。 2012年出版的“预防医学”包括研究红茶对心血管危险因素的影响。 根据胆固醇和血糖水平,每天服用200毫升红茶12周的成人显示出降低发展心血管疾病的风险。 血糖水平以及低密度脂蛋白和甘油三酯水平显着降低。 提高了高密度胆固醇水平,也被称为“好”胆固醇。 高密度脂蛋白胆固醇有助于您的身体摆脱低密度脂蛋白胆固醇,改善动脉壁的健康状况。 研究人员得出结论认为,红茶在正常饮食中定期摄入时,会减少心脏疾病的几种风险因素,并改善整体抗氧化状态。
 
心理刺激和水分
 
“欧洲临床营养学杂志”2006年的一篇综述发现,红茶中的咖啡因含量可能会提供一种精神振作,并在少量消耗时增加刺激。 研究人员发现,每天喝三到八杯红茶可以增加精神刺激 - 以及获得抗氧化特性 - 而不会导致过量摄入咖啡因。 他们还发现,当红茶每天提供少于250毫克的咖啡因时,它是水合作用的良好来源。 根据MedlinePlus的说法,含咖啡因的饮料如茶可以提供一般水合作用,尽管水仍然是最佳的流体来源。超级奶爸建议每天使用6到8片8盎司的液体以保持适当的水分。
 

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